『享受餐餐好食光』

2017年夏天,來自好友生病的消息,讓吃得安心健康這件事,成為翔業餐飲品牌的起始。一個簡單純粹的想法,讓我們開始思考對於吃的追求。 吃是每天必需且最直接的接觸,然而近年來的食安問題,讓我們反思食材的源頭。於是從食材的溯源把關,到還原食材的真實狀態,都一再考驗著我們。 當我們執著在「只做自己敢吃的」想法時,即便是簡單的盒餐,都有著不簡單的心思在裡頭。也因如此,我們擁有一群相同理念的夥伴,彼此秉從善如流的心,共為更好的生活飲食著想。

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